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Ricetta della Zuppa Inglese
Categoria:
Dolci
Tempo Richiesto:
30' + raffreddamento in frigo
Ingredienti e materiali necessari (per 6 persone):
| 500 g pan di spagna |
| mezzo litro crema pasticcera |
| 1 cucchiaio cacao amaro |
| liquore Alchermes |
Preparazione:
Adagiare in uno stampo o pirofila le fette di pan di Spagna per ricoprirne il
fondo e le pareti. Spruzzare le fette di pan di Spagna con il liquore Alchermes.
Dividere la crema pasticcera in due parti, ad una metà aggiungere il cacao
amaro, mescolando bene.
Porre, a strati alternati, la crema, la crema con cacao e il pan di Spagna nello
stampo, continuando a stratificare così fino alla fine degli ingredienti,
concludendo con uno strato di pan di Spagna.
Come si conserva e come si serve:
Conservare in frigo e servire fredda.
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