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Ricetta Tortino di patate e cipolle
Categoria:
Secondi Piatti
Tempo Richiesto:
1 h
Ingredienti e materiali necessari (per 4-5 persone):
10 sottilette |
300 g spinaci surgelati |
1 confezione pasta sfoglia surgelata |
100 g grana grattugiato |
noce moscata |
burro |
sale |
Preparazione:
Lessare gli spinaci, scolarli, metterli in un tegame a fuoco basso con una
noce di burro per qualche minuto.
Tritare gli spinaci e fare a fettine le sottilette. Unire in una ciotola
spinaci, sottilette, il grana, 1 pizzico di noce moscata e un pizzico di sale.
Far scongelare la pasta sfoglia, tirarla e, con essa, rivestire il fondo di una
tortiera. Sopra aggiungere il composto preparato prima, e cuocere in forno a
180° per circa 30 minuti.
Come si conserva e come si serve:
Servire caldo.