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Ricetta Torta ripiena con panna
Categoria:
Dolci
Tempo Richiesto:
1 h
Ingredienti e materiali necessari (per 8 persone):
1 ciambella confezionata a strati |
3 barattoli di panna fresca |
1 etto di cioccolata fondente |
6 cucchiai di zucchero |
3 rossi d'uovo |
6 cucchiai di liquore marsala all'uovo |
biscotti amaretti |
Preparazione:
Preparare con i 3 rossi d'uovo e 3 cucchiai di zucchero lo zabaione. Montarlo
e aggiungerci il marsala all'uovo, scaldare il tutto leggermente e stenderlo
nello strato pił basso della ciambella.
Tritare a pezzetti la cioccolata, e mescolarla alla panna montata assieme ai
restanti 3 cucchiai di zucchero.
Procedere in questo modo fino a completamento degli strati. Concludere coprendo
la torta con uno strato di panna montata e amaretti sbriciolati.
Come si conserva e come si serve:
Conservare in frigo, servire fresca.
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