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Ricetta Torta di mele e yogurt
Inviata da: Angela
Categoria:
Dolci
Tempo Richiesto:
1 h 30'
Ingredienti e materiali necessari (per 6 persone):
| 200 g farina 00 |
| 4 uova intere |
| 200 g zucchero |
| 2 vasetti di yogurt naturale |
| 125 ml olio |
| buccia grattugiata di 1 limone |
| mezza bustina lievito |
| 4 mele |
Preparazione:
Versare nel mixer le uova con lo zucchero e montare per qualche minuto. Aggiungere lo yogurt, l'olio e la buccia del limone. Per ultimo la farina con il lievito. Versare l'impasto in una tortiera foderata con carta forno. Sbucciare le mele e tagliarle a fettine. Infilare le mele nell'impasto con il dorso rivolto verso l'alto. Infornare a 180° per 1 ora. Spolverizzate con zucchero a velo appena si sarą raffreddata.
Come si conserva e come si serve:
Servire tiepida.
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