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Ricetta della Torta all'arancia
Categoria:
Dolci
Tempo Richiesto:
1 h
Ingredienti e materiali necessari (per 6 persone):
2 arance |
300 g zucchero |
75 g burro |
300 g farina |
3 uova |
lievito per dolci |
Preparazione:
Sbattere i rossi con lo zucchero e la buccia grattugiata delle arance, quindi aggiungervi il succo filtrato delle stesse arance Aggiungervi quindi la farina e il burro fuso, continuando a mescolare, quindi aggiungere gli albumi montati a neve.
Aggiungervi il lievito e infornare a 170° per 30'
Preparare la glassa con 400 g di zucchero a velo e 100 g di succo d'arancia mescolati assieme in una ciotola.
Sfornare la torta, e versarvi sopra la glassa fintanto che la torta è calda. Decorare con fette di arance.
Come si conserva e come si serve:
Conservare in frigo, servire fresca.