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Ricetta Tagliatelle fritte
Categoria:
Dolci
Tempo Richiesto:
2 h
Ingredienti e materiali necessari (per 6-7 persone):
sfoglia come da ricetta |
buccia grattugiata di 2 limoni |
zucchero vanigliato |
qualche cucchiaio di zucchero |
Preparazione:
Preparare la sfoglia come da ricetta e lasciarla riposare un poco. Quindi cospargerne la superficie con zucchero e la buccia grattugiata dei limoni. Arrotolare la sfoglia e tagliarne delle rotelle spesse meno di 1 cm.
Friggere le rotelline in abbondante olio.
Come si conserva e come si serve:
Servire spolverate con zucchero vanigliato.