Menu

Ricette

Tabelle

Ricetta o ingrediente

Categoria

  

Ricetta Salame di cioccolato

Categoria:

Dolci

Tempo Richiesto:

25' + raffreddamento in frigo

Ingredienti e materiali necessari (per 4 persone):

50 g cacao amaro
50 g burro
4 cucchiai zucchero
1 tuorlo uovo
100 g amaretti
150 g biscotti secchi
mezzo bicchiere di liquore
latte

Preparazione:

Sbriciolare grossolanamente i biscotti secchi. Tritare finemente gli amaretti e aggiungerli ai biscotti. Aggiungere anche il cacao, il tuorlo d'uovo, lo zucchero, il liquore e il burro, e mescolare bene il tutto. Aggiungere qualche cucchiaio di latte se il tutto risultasse troppo duro.
Impastare per un po', quindi dare la forma di un salame all'impasto.

Come si conserva e come si serve:

Conservare in frigo, servire fresco.



Stampa questa ricetta