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Ricetta Lingue di Gatto
Inviata da: Doriana
Categoria:
Dolci
Tempo Richiesto:
30'
Ingredienti e materiali necessari (per 4-5 persone):
| 500 g burro fuso |
| 1 albume montato a neve |
| 50 g farina |
| 50 g zucchero a velo |
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Mescolare burro fuso, farina e zucchero, se volete un pizzico di cannella. Incorporare il bianco d'uovo montato a neve. Disporre a cucchiaini su una teglia leggermente imburrata (se li volete lunghi con una tasca da pasticcere), cuociono in circa 8-10 minuti fino a che sono dorati ai bordi.
Come si conserva e come si serve:
Servire a temperatura ambiente.
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