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Ricetta Involtini di Bresaola
Categoria:
Antipasti
Tempo Richiesto:
1 h 30'
Ingredienti e materiali necessari (per 2 persone):
1 etto bresaola |
2 carote |
Olio |
Limone |
Preparazione:
Si prendono le fette di bresaola e si riempiono con carote crude tagliate a
julienne; ogni fetta viene arrotola su sé stessa e condita con olio e limone.
Lasciare insaporire per almeno 1-2 ore.
Come si conserva e come si serve:
Servire fresco.